きなこ日記

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きっと、近所で拾えるよな〜と思いつつ、最寄りの道の駅の野菜市で1度買った栗。

その後、やっぱり落ちてる落ちてる。

子供と拾ったり、毎朝、犬の散歩で拾ってくる。

ペーストにしたり、薪ボイラーで焼きぐりにしたり。

残りは冷凍庫に。

宅配の野菜大好き会員になったら、今週大きな栗が210円で届いた。
これは、豊作などで余った野菜があるときのみ、低価格で頼んだ食品と一緒に届けてくれるシステム。
何が届くかは、毎週のお楽しみなんだけど、、、

渋皮煮、がんばって作ろう。

121011_1111~01
試作の耐熱のカップで栗とバナナのマフィンを焼いた。

121011_1110~01
薪ボイラーの焼き栗。
この日は成功。


今日は失敗。炭になった。。。
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